Tout savoir sur le pebre : recette, origine et variantes
Le pebre, c’est un peu le couteau suisse de la cuisine chilienne : une sauce pimentée qui réveille les papilles, une touche citronnée et herbacée qui fait “wow” sur une grillade… et, surtout, un condiment qui donne l’impression que tout le monde à table est déjà en train de raconter une histoire. Originaire du Chili, … Lire la suite