Comment préparer des empanadas traditionnelles chez soi
Il y a des recettes qui sentent la fête avant même d’avoir atteint la cuisine. Les empanadas, petits chaussons fourrés de la cuisine argentine, font partie de celles-là : ça grille doucement, ça embaume les épices, et ça rassemble. Au four, l’extérieur devient croustillant comme une belle conversation autour de la table. À l’intérieur, la … Lire la suite
