Tout savoir sur l’aguardiente : origine, fabrication et dégustation
L’aguardiente, c’est un mot qui claque et une bouteille qui réchauffe l’ambiance. Derrière cette boisson anisée, on trouve une origine qui traverse l’Atlantique, des pratiques de fabrication très techniques, et une dégustation qui n’a rien d’un simple “petit verre vite fait”. En Colombie, elle s’affiche comme une star de la fête : à l’apéritif, sur … Lire la suite